A agricultura de conservação é o conjunto de técnicas agronómicas que visam salvaguardar a fertilidade do solo cultivado. Com base nos princípios da diversificação das culturas, redução da intensidade do cultivo e cobertura do solo, é implementado com o objetivo de recriar os equilíbrios biológicos necessários ao desenvolvimento de ecossistemas agrícolas vitais e férteis, capazes de assegurar elevados rendimentos produtivos a médio e longo prazo. Com a aplicação de técnicas de agricultura de conservação é possível obter múltiplos benefícios agronómicos, incluindo baixo impacto ambiental decorrente da redução das emissões de CO2 e aumento do teor de matéria orgânica com consequente aumento da fertilidade.
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